【離乳食後期】そうめんおやき
うりぽん14
作り方
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1
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そうめんをジップロックなどに入れて綿棒でバキバキにし（できるだけ細かく）、
柔らかくなるまで茹でる。
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2
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茹でている間に、キャベツをみじん切りにしておく。
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3
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茹で上がったそうめんをよく洗い、ボールに移す。
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4
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卵以外の材料を3に入れ、よく混ぜる。
（キャベツの量参考になさってください）
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5
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卵も入れよく混ぜる。
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6
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こんな感じになります。
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7
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フライパンにサラダ油を薄く引き、余分な油を拭き取ってから、スプーンでひとつずつ落としていく。
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8
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片面に焼き目がついたらひっくり返し、水を入れて蓋をし蒸し焼きにする。
（水の量は50cc弱くらいでしょうか）
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9
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水分がなくなり、裏面に焼き目がついたら、再度裏返し少し焼く。
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10
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完成ー！！
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アレンジ（といえるかどうか…）
和光堂の鳥レバーの粉末を入れて焼く。
鉄分が取れますね^ ^
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13
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たくさんできるので、残りは冷凍します。
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コツ・ポイント
そうめんバキバキに細かくするところです！
ジップロックと綿棒で簡単に細かくできます。
今回キャベツしか具を入れてないのですが、色んな具を入れれば、味にバリエーション持たせられると思います。
ジップロックと綿棒で簡単に細かくできます。
今回キャベツしか具を入れてないのですが、色んな具を入れれば、味にバリエーション持たせられると思います。
このレシピの生い立ち
•スプーンだと全然食べない息子のために、手づかみ食べレシピを試行錯誤中です。
•夏に食べ残ったそうめんを使ったレシピです。
•夏に食べ残ったそうめんを使ったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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