今が旬!!芽キャベツとツナのパスタ!!
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出てきたら食べやすい大きさに切った芽キャベツを入れる。
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2
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芽キャベツが柔らかくなってきたらツナと茹でたパスタを入れる。次に、ジェノベーゼとパスタの茹で汁を入れる。
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3
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塩コショウで味を整え、お好みで鷹の爪を入れて完成!!
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コツ・ポイント
ジェノベーゼを少し入れることによってバジルの良い香りがお口の中で広がります!
このレシピの生い立ち
芽キャベツは秋から冬にかけて旬なので旬の食材を使ったパスタを作りました!