豚肉のトマト煮込み
作り方
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1
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豚肉は1cm幅に切る!
玉ねぎも大きめのスライス!
深めのフライパンでサラダ油を入れ豚肉を入れ炒める。
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2
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豚肉の表面の色が変わったらトマト缶、水、コンソメを入れて、水分が半分くらいになるまで煮込みます。
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3
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仕上げにブラックペッパーをふり出来上がり!
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コツ・ポイント
切るだけ!
煮るだけ!
水分多めがいい場合は、水を倍にして、コンソメの少し足して下さいね(*^_^*)
煮るだけ!
水分多めがいい場合は、水を倍にして、コンソメの少し足して下さいね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
圧力鍋を他の料理に使っていたから、深めのフライパンで作ってみました!
ローリエとか入れなくても、シンプルさっぱりで美味しく出来ました(*^_^*)
ローリエとか入れなくても、シンプルさっぱりで美味しく出来ました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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