豚肉のトマト煮込みの画像

Description

圧力鍋を使わなくても、柔らかく出来上がります!!
簡単シンプルな材料で作るし、材料全部入れたら煮込むだけ、超簡単!!

材料 (4人分)

豚ロースかたまり肉
500gくらい
1個
トマト缶の半分まで入れる
コンソメ
大さじ2〜3
ブラックペッパー
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は1cm幅に切る!
    玉ねぎも大きめのスライス
    深めのフライパンでサラダ油を入れ豚肉を入れ炒める。

  2. 2

    豚肉の表面の色が変わったらトマト缶、水、コンソメを入れて、水分が半分くらいになるまで煮込みます。

  3. 3

    仕上げにブラックペッパーをふり出来上がり!

コツ・ポイント

切るだけ!
煮るだけ!
水分多めがいい場合は、水を倍にして、コンソメの少し足して下さいね(*^_^*)

このレシピの生い立ち

圧力鍋を他の料理に使っていたから、深めのフライパンで作ってみました!
ローリエとか入れなくても、シンプルさっぱりで美味しく出来ました(*^_^*)
レシピID : 3413753 公開日 : 15/09/19 更新日 : 15/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック6IKPSU☆
水でなくワインで煮、野菜を入れてみました。アレンジ自在♪

ワインで煮るとますます美味しそう♡レポありがとうございます!

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のりきょん0157
缶のマッシュルーム入れて、旨さアップ♪簡単ウマウマです!

マッシュルーム入りいいですねっ!レポありがとうございます!

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ピーナッツ子♪
とっても美味しかったです!温まりました~~(*´ー`*)

煮込みはいいですよねー♡レポありがとうございます!

初れぽ
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ayasui8
想像以上に柔らかくてビックリ!とっても美味しかったです♪

レポありがとうございます♡ぜひまた試してくださいね(^。^)