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保育園のおやつ　野菜ポッキー

保育園のおやつ　野菜ポッキーの画像

Description

カリカリポリポリ手が止まりません。
市販のスナックよりも塩分も油分も控えめで野菜入りで美味しいですよ♪

材料 （子ども４人分位）

薄力粉
８０ｇ
片栗粉
２０ｇ
生パセリ(みじんぎり)
小さじ２
人参(すりおろしておく)
５０ｇ
粉チーズ
１５ｇ
塩
小さじ２分の１
サラダ油(オリーブ油でも可)
※小さじ１～
■ ※油は生地の様子を見ながら足してください(人参の水分量によって変わってきます)

作り方

  1. 1

    材料を表記の順に上からボールに入れていく。そのつど泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    写真は油を入れ終わった所、まだボロボロしてますが、この後捏ねるのでこれでokです。

  3. 3

    写真

    全体が馴染んだら手で粉気がなくなるまでこねていく。生地がまとまらないようならここで油を足していってください

  4. 4

    写真

    生地をひとまとめにし、麺棒で約４ｍ厚さに伸ばし５m幅にカットする。長さはお好みで♪

  5. 5

    １８０度に余熱したオーブンで２０分焼く

  6. 6

    写真

    あら熱取れたらしっかりと密閉できる容器で保管してくださいね

コツ・ポイント

●④の工程で生地がべたつくようなら打ち粉(分量外の薄力粉)をしてください

●人参の水分量で油の量が変わります、小さじ１～様子を見ながら足してください。今回はオリーブオイル使用で小さじ３まで足しました。

このレシピの生い立ち

保育園のおやつシリーズ
レシピID : 3414219 公開日 : 15/09/20 更新日 : 15/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49件 (42人)
2023年3月28日
写真
あいゆい母
にんじん80ｇパセリなしスライスチーズ1枚で、カリカリおいしい！！
#野菜 #おやつ
2022年3月31日
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Firanzea
簡単で美味しかったです❗リピ決定です
#野菜ポッキーこどものおやつ #かんたん絶品美味しい
2020年11月23日
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るこちゃんまま
こどもが抱えて食べて、あっという間になくなりました。大人も美味しくて、カリポリ食べました。違う野菜でも作りたいです。
#野菜ポッキーこどものおやつ #手作りおやつ
2020年5月17日
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きゅんた✳︎
普段甘い系のおやつが多いですがよく食べてくれました！野菜を他の物に変えてアレンジも出来そうですね＊
#おやつにどーぞ #こどもがパクパク
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ラブリークッキー
保育園のおやつ　野菜ポッキー
by ラブリークッキー