ニラの贅沢漬け
Description
ニラの茎のみを使用した贅沢漬け
nadaya
材料
ニラの茎
５００ｇ
ニンニク
1カケ
鷹の爪
小2本
だし醤油
大さじ１
豆板醤
小さじ１
ラー油
小さじ１
塩
一掴み
作り方
コツ・ポイント
ニラの葉を入れても良いのですが歯に詰まるので、茎だけだと問題なく美味しく酒のつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
長雨でニラが倒れてしまい、刈り払いしなければならないので、勿体ないので有効利用の為！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
