男子も大好き♡旨みたっぷりきのこ汁
Description
冷蔵庫残った鶏肉の皮とたっぷっりのきのこ
ヒガシマルうどんスープの素でサクッと作ってみました。男子はたっぷり丼頂きます。
ヒガシマルうどんスープの素でサクッと作ってみました。男子はたっぷり丼頂きます。
材料
(4人分)
200g
丹波しめじ 大粒(丹波産)
200g
150g
1本
300g
1200ml
☆ヒガシマルうどんスープの素
3袋
七味唐辛子
お好みで♡
作り方
コツ・ポイント
鶏もも肉、豚肉でも美味しくできます。
たくさんのきのこを使うのがPointです。
※鶏肉の皮は茹でて水洗いしてから使用します。
たくさんのきのこを使うのがPointです。
※鶏肉の皮は茹でて水洗いしてから使用します。
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので、肉は鶏肉の皮しかなかったので、入れてみたらコクが出てめちゃ美味しく
息子が丼で食べ、おかわりしてくれ嬉しかった。
息子が丼で食べ、おかわりしてくれ嬉しかった。