ダッチオーブンでリメイクキャベツ煮込み

ダッチオーブンでリメイクキャベツ煮込みの画像

Description

チリコンカンの後などに、そのまま煮込みスープを(^^)ダッチも綺麗になるし、遅くまで飲んだあとの冷えた体に嬉しい一品。

材料 (5.6人分)

3/4
1パック
2個
にんにく
1片
ローリエ
2枚
コンソメの素
2個
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを4つにカットし、葉の間にベーコンを挟む。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、にんにくを適当な大きさにカット。

  3. 3

    写真

    今回は、チリコンカンの後にそのまま煮込みます。リメイク料理では無いけれど、洗う手間が省けて楽チンです(*^^*)

  4. 4

    写真

    全ての材料を入れ、ひたひたになるまで水を入れます。

  5. 5

    写真

    15分も煮込めば食べられますが、遠火でかけっぱなしでOKです。

コツ・ポイント

飲みながら、焚き火にあたり、〆の頃にいただくとgoodです(*^^*)

このレシピの生い立ち

一度料理したダッチオーブンを、そのまま活かすレシピはないかな?と考え、作りました。
すみません、完成写真はすでに少し食べられしまった後のものです(´Д` )本当はもっと具沢山でキャベツがしっかりとあります。
レシピID : 3418665 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート