4ステップ！豆乳で洋風プルプル茶碗蒸し☆
Description
豆乳で作ると、水や牛乳よりもモッタリした口当たりに。。コンソメとの相性も良いです(o^^o)
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材料
（2人分）
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れよく混ぜます。そこに★と入れて更に混ぜます。
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2
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容器にほうれん草とバターを入れてレンジでバターが溶けるまで温めます。
(バター無しの場合は不要)
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3
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容器に1の液を茶こしやザルを使用して濾し入れます。
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5
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普通の茶碗蒸しの作り方はこちら(o^^o)ID:3062100
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コツ・ポイント
・絶対絶対絶対濾してください。やらないと口当たりが悪くなります。
・バターはコクが出るけど、無くてもサッパリして有りです^ ^気分でどうぞ☆
・バターはコクが出るけど、無くてもサッパリして有りです^ ^気分でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大好きな茶碗蒸し＊豆乳で作るとどうなるの〜？とやってみました*\(^o^)/*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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