バター不要のサクサククッキーなのです
作り方
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1
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小麦粉とアーモンドプードルと砂糖をふるいます
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2
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1のボールに卵とサラダ油と牛乳を入れます
(粉類にくぼみをいれてそこに流し込むといい気がします)
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3
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2で入れた材料を混ぜながら周りの粉も少しづつ混ぜていきます
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4
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ある程度混ぜていくとひとつになるので、生地を手でこねて丸めていきます
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5
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予熱180℃にあげておいたオーブンの中で15分~20分焼きます
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6
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出来上がりです(*´ω`*)
熱いのでしばらくはさわらないでくださいね!
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので甘いのが好きな方は砂糖を増やしてくだいね(ノ´▽`)ノ♪ 抹茶とかココアとかいれても美味しいです
このレシピの生い立ち
バターが無かったけれどクッキーが作りたかったので( ˙灬˙ )