お好みもんじゃ焼き
作り方
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1
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お好みの材料を用意する。
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2
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カッターに調味料と小麦粉と水を入れて液状にする。
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3
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温めておいたホットプレートにオリーブオイルをひき、豚肉とカッターにかけた液を流し火を通す。
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4
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餅、明太子を加えてまぜあわせる。
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5
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餅が柔らかくなったら、お好みでおかか、青のり、チーズを入れて混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ホットプレートだと火の調節が楽です。液を流す時は跳ねるので、火を弱めてね!
順番が多少変わっても失敗はないよ!!
順番が多少変わっても失敗はないよ!!
このレシピの生い立ち
超簡単にできないかと考えてみました。
家族分となると大がかりだけど、カッターに液を作りホットプレートに流し入れ、自分が食べたいものを自由に入れ、そのまますぐ食べられる。土手を作らなくてもすむのがなかなか良い。
家族分となると大がかりだけど、カッターに液を作りホットプレートに流し入れ、自分が食べたいものを自由に入れ、そのまますぐ食べられる。土手を作らなくてもすむのがなかなか良い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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