お好みもんじゃ焼きの画像

Description

なかなか一人分(大食い用)レシピってないので、分量を計って作ってみました。餅が入っているので腹持ちがいいです。

材料 (1人分)

50g
1個(50g)
明太子
50g
お好み
お好み
ベビスターラーメン
お好み
20g
200cc
とんかつソース
小さじ1/2
しょう油
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの材料を用意する。

  2. 2

    写真

    カッターに調味料と小麦粉と水を入れて液状にする。

  3. 3

    写真

    温めておいたホットプレートにオリーブオイルをひき、豚肉とカッターにかけた液を流し火を通す。

  4. 4

    写真

    餅、明太子を加えてまぜあわせる。

  5. 5

    写真

    餅が柔らかくなったら、お好みでおかか、青のり、チーズを入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

ホットプレートだと火の調節が楽です。液を流す時は跳ねるので、火を弱めてね!
順番が多少変わっても失敗はないよ!!

このレシピの生い立ち

超簡単にできないかと考えてみました。
家族分となると大がかりだけど、カッターに液を作りホットプレートに流し入れ、自分が食べたいものを自由に入れ、そのまますぐ食べられる。土手を作らなくてもすむのがなかなか良い。
レシピID : 3420245 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/09/26

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