シーザーサラダ
Description
本場仕込みのレシピで作ったシーザーサラダ専用ドレッシング商品シーザーサラダドレッを使用したサラダです。
美味フーヅ
材料
（２人分）
ロメインミックスレタス
市販２パック
トマト中
１個
大さじ１
ベーコンスライス
２切れ
１/５本
パルメジャーノレジャーノ
大さじ２
すだちスライス
３枚
にんにく(みじん切り)
１かけ
シーザーサラダドレッシングすだち味
３０ｃｃ
１個
オリーブオイル
大さじ１
黒コショウ
少々
作り方
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1
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ロメインミックスレタスをボールに入れ、トマトをカットし乗せ冷蔵庫で冷やす。
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2
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鍋に卵がひたひたにつかるくらいの水を入れ（卵は入れない）沸騰させる。火を消しソロっと卵を入れ１０分ぐらいつけておく。
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3
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鍋にオリーブオイルを敷き、ニンニク、ベーコン、フランスパンを良く炒める
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4
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１のレタスを冷蔵庫から出し、コーン、３のベーコンを乗せドレッシングをまわしかける。
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5
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パン、パルメジャーノレジャーノを上から散らし、真ん中に温泉卵を乗せる。仕上げに黒胡椒を挽いたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
ロメインミックスレタスをドレッシングで良くかみ合うように混ぜ、冷蔵庫で冷やすのが美味しさのコツです。
このレシピの生い立ち
シーザーサラダは、メキシコのレストランでできたサラダで簡単な作り方をネットでみて当店なりにアレンジしてできたドレッシングです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
美味フーヅ
