ジャガイモと高野豆腐の鶏そぼろ煮！

この高野豆腐を使用しました。

高野豆腐を袋に入れ、麺棒でたたいてそぼろ状にする。

ジャガイモは皮をむき、一口大に切る。耐熱皿に入れ、ラップをして、電子レンジで3分加熱する。

鶏ミンチに火が通ったら、水を加え、高野豆腐についている調味料を入れる。3のジャガイモを加える。

約5分加熱したら、2の高野豆腐を加え、汁けがなくなるまで加熱する。

完成！