塩サバ(カレー)チャーハンの画像

Description

塩サバの他の食べ方、ないかな~、と・・。
レシピ、初UPです。

材料 (1人分)

大さじ1
200gくらい
麺つゆ
5cc
カレーパウダー
小さじ1
1/4本

作り方

  1. 1

    写真

    塩サバはサイコロ状に切って酒をふる。
    ネギはみじん切り

  2. 2

    写真

    油をひき、塩サバ投入。コショウをふり炒める。(油、コショウは分量外)

  3. 3

    写真

    サバに炒め色がついたらごはん投入、ごはんがほぐれたら、めんつゆを回しかける。塩加減はめんつゆで調整する。

  4. 4

    手早くあおる。

  5. 5

    写真

    全体が混ざったら、カレー粉、ネギを投入、手早くあおる。全体が混ざったら完成。

コツ・ポイント

「骨抜き」があったのでそれを使用しました。
めんつゆ、カレー粉はお好みで調整してください。カレー粉を抜けば「塩サバチャーハン」になります。

このレシピの生い立ち

特になし。
レシピID : 3421543 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

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