夫、大絶賛!いつもと違う!?洋風味噌汁♪

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Description

具沢山のバター入り味噌汁。
夫がびっくりするくらい絶賛してくれた一品。

材料 (2人分)

1/4個
500cc
コンソメキューブ
1個
味噌
大さじ1〜2
バター
5g

作り方

  1. 1

    写真

    ●具材は食べやすい大きさに切る。
    (写真はちょっと多め)

  2. 2

    キャベツはざく切り。にんじんと玉ねぎは薄切り。しめじは小房に。ウインナーは斜めに輪切りがいいかな。

  3. 3

    写真

    ●具材をすべて水に入れて火にかける。煮立ったらコンソメを入れて、火が通るまで煮る。

  4. 4

    味噌を溶かし入れる。仕上げにバターを加える。

コツ・ポイント

いつものお味噌汁の出汁をコンソメに替えて、仕上げにバターを加えるだけ。
お好きな具材で食べたいだけどうぞ☆

このレシピの生い立ち

朝晩必ずお味噌汁が飲みたい夫。具材の組み合わせを替えたり色々しているけど、毎日だとねぇ…飽きません…か?(^-^;)
ということで、バターで仕上げる洋風のお味噌汁を作ってみたら、大絶賛。リクエストされて幸せ気分で作ってます。
レシピID : 3422208 公開日 : 15/09/24 更新日 : 16/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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赤い電話
洋風みそ汁めちゃんこおいしいマンネリ感解消されました♬また作ろう
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しめじがなかったのですが、高2息子が作ってくれました!うちの夫も大絶賛でした!
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さかつん子
いつもと違う味噌汁おいしかった♡