ツナとキャベツのピカタお好み焼き風
作り方
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1
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ツナ缶のオイルはフライパンに、中身はボウルに分けておく
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2
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キャベツの千切り、卵をボウルに割り入れ混ぜる
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3
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フライパンを熱し、2を入れて焼く
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4
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こんがり色づいたら、ひっくり返して裏面も焼く
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5
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火が通ったら、皿に移しオタフクソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけて完成
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コツ・ポイント
ノンオイルツナ缶の場合はお好みの油をひいて作ってください。
材料をフライパンに流し込んでから、ある程度形作りますが上からぎゅうぎゅう押さえないほうがふっくら仕上がります(^-^)
材料をフライパンに流し込んでから、ある程度形作りますが上からぎゅうぎゅう押さえないほうがふっくら仕上がります(^-^)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがおやつがわりに作ってくれたのを思い出し、再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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