ビーフシチューとガーリックトースト
みーにゃんちゅー
作り方
-
-
1
-
最初に牛肉を塩胡椒で炒めます。それを圧力鍋にかけます！時間も短縮だし、すごい柔らかくなります！
-
-
-
2
-
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを茹でます。それと別にブロッコリーも茹でておきます。
-
-
-
3
-
茹でた野菜のお鍋に柔らかくなったお肉だけを投入。マッシュルームも入れて下さい。
-
-
-
4
-
ビーフシチューの素(ペースト、缶のもの)2種類使いましたw赤ワイン入れて煮込みます！味を見て、塩、胡椒して下さい
-
-
-
5
-
お皿に盛り付けて、ブロッコリー、コーヒーに使うミルクをかけて完成です！
-
-
-
6
-
ガーリックトーストは★を全て混ぜ混ぜします！
-
-
-
7
-
これをバゲットに塗って、トースターで焼いて完成です！
-
コツ・ポイント
ブロッコリーは最後に乗せる！一緒に煮込むと柔らかくてバラバラになるので。野菜も圧力かけるととけてなくなっちゃいますw
このレシピの生い立ち
子供のリクエストです(^^)
みーにゃんちゅー
