ゆで卵のにんにく醤油漬けの画像

Description

副菜に。ラーメンに。どちらもGood!

材料 (3人分)

3個
【漬け汁】
50cc
醤油
50cc
ほんだし
小さじ半分
にんにく(半分に切る)
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に漬け汁の材料を入れ、混ぜてからゆで卵を入れる。

  2. 2

    写真

    できるだけ空気を抜きながら、しっかりポリ袋の口を縛る。

  3. 3

    冷蔵庫で半日寝かす

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

できれば、時々、卵を回してください。

このレシピの生い立ち

検見崎聡美さんのレシピ本からの引用です。タイトル通り『また食べたくなるかんたん和風レシピ』です♪
レシピID : 3424479 公開日 : 15/09/25 更新日 : 15/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
トドこ
ほんのりニンニク風味で、美味しかったです。朝食のおかずに。

美味しくて良かった♪朝食に食べれば一日元気一杯ですね(^^)