お月見だんごinかぼちゃあん
Description
十五夜のお団子を 見た目にも季節感タップリにしたくて あんをかぼちゃにしてみました。※人気検索トップ10頂きました！
クックloveまま☆
作り方
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1
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かぼちゃを種をくり抜き ふんわりラップして レンジで4〜5分くらい加熱して 柔らかくする。
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2
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皮から実だけ スプーンなどでこそげとって ボウルに入れ熱いうちにバターと砂糖を加えて練る。
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3
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だんごに入れるサイズに丸める。
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4
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だんご粉をねる。粉と水を入れたら最初菜箸等でザックリ混ぜてから 手でこねて ひとまとめにする。
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5
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だんご1つ分ずつ ちぎって平たくしたら 真ん中に丸めてあった かぼちゃあんを1つずつ入れて 包みこむように 丸める。
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6
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蒸し器に並べて 蒸す。（お皿にくっつかないように並べて ふんわりラップをかけて 加熱してもいいかも…）
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7
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10〜15分 弱火で蒸しあげたら 完成！
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コツ・ポイント
レンジで加熱をしたことがないので 詳しく時間等 のせられませんでした。すみません。
このレシピの生い立ち
十五夜のお団子づくりは 姑からの直伝！嫁なりのアレンジで中身をかぼちゃあんにしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックloveまま☆
