簡単！豚の生姜焼き♡玉ねぎにんじんと一緒

◎を混ぜてタレを作っておきます。

玉ねぎは薄切りに、にんじんは薄切りまたは細切りにします。
にんじんはピーラーを使うと楽です。

フライパンに油 (分量外)を薄くひいて熱します。

玉ねぎ、にんじんがしんなりしたら、フライパンの端に寄せ、空いたスペースに豚肉を入れて両面を軽く炒めます。

豚肉の両面を軽く炒めたら、タレを入れます。タレを絡めながらさらに炒め、タレがほとんどなくなったら出来上がり。