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じゃが芋・玉葱・人参を鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて強火にかけます。
立ったら卵を入れて、中弱火で10分茹でます。時間になったら卵を取りだし、殻をむきます。
他の食材はザルにあけ、水気を切ってボウルに入れます。茹で卵と<調味料>を加えて潰す&混ぜ合わせたら完成!
れぽ、ありがとう☆感激です( ^^) _U~~