きゅうりの保存に!の画像

Description

1本で買うより沢山、買った方が安い!でも、使わない時・・保存出来たら良いですよね ^^塩をして水出し入らずで直ぐに使えます♪

材料

保存したい量

作り方

  1. 1

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    きゅうりを輪切りにする。(私はスライサー)

  2. 2

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    ラップにそのまま包みジッパー付きの袋に入れ冷凍庫に入れておきます。
    2本を3つに分けました。1人分のお漬物量です。

  3. 3

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    使う時、ラップを外し水を張ったボールに入れ解かし絞って使います。

  4. 4

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    今回は酢の物

コツ・ポイント

おろし生姜と醤油でお漬物、ポテトサラダやマカロニサラダetc・・色んな使い方で・・・
カサが減るので思っているより多目がお勧め。

このレシピの生い立ち

そのままの保存は難しいですが、スライスなら手間も省けて・・・
買ったら、冷凍してます ^^
レシピID : 342722 公開日 : 07/03/12 更新日 : 07/03/12

このレシピの作者

あっこりんママ
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mother☆
キュウリが冷凍できる事を知りませんでした!少し残ったキュウリを冷凍します(^-^)/
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あずきまめっち
冷凍出来てしまうとは!嬉しいです(^-^)
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ねこのガストン
少しだけ残ったキュウリを冷凍しました。助かります(^.^)

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

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rin333rin
ダメにしてしまう事が多かったのですが冷凍できると助かりますね♬

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤