ほっこり温まります、手作り甘酒
Description
手足の冷える夜にオススメ。
身体の中から温まりますよ(o^^o)
身体の中から温まりますよ(o^^o)
MAOキッチン
材料
（約4杯分）
酒粕
200g
はちみつ(砂糖でも可)
大さじ3
おろししょうが
お好みで
塩
適宜
作り方
-
-
1
-
鍋に酒粕とお湯100ccを入れて弱火にかけ、泡立て器で混ぜていきます。完全に酒粕が溶けたら…
-
-
-
2
-
湯600cc、塩ほんの少量、はちみつ、しょうがを加えて混ぜます。沸騰する直前で火を止めます。
-
コツ・ポイント
サラサラした飲み口にしたければ、お湯を100cc増やして下さい。
甘さ控えめですので、お好みではちみつの量を変えて下さい。
甘さ控えめですので、お好みではちみつの量を変えて下さい。
このレシピの生い立ち
子供の頃から母親がよく作ってくれていました。
しょうがを入れた甘酒は京都で初めて飲み、それ以来この作り方です。
しょうがを入れた甘酒は京都で初めて飲み、それ以来この作り方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
MAOキッチン
