蕎麦の実スコーンとキャララテスコーン
Description
スコーンの作り方はよく調べていないですがイメージで作りました。
creatcuisi
作り方
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1
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強力粉とバター、砂糖をボウルに入れて混ぜます。
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2
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固まった生地を二つに分けます。
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3
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蕎麦の実はすり鉢で細かくします。その後生地に練り込みます。
キャラメルラテは生地にまぶして練り込みます。
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4
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オーブンで200℃で15分焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
粉と水分を適宜調整しながらやることです。そうしないとぐちゃぐちゃになるので。
このレシピの生い立ち
前回はプレーンスコーンでしたが新しい物を作りたいと思って作りました。後蕎麦が好きなので蕎麦の実で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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