さくさく しっとり チョコチップクッキー

さくさく しっとり チョコチップクッキーの画像

Description

さくさくしっとりで美味しいですよ♡

材料

バター
170g
1個
砂糖
100g
三温糖
100g
230g
小さじ1/3
バニラオイル
3滴
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    バター,卵を常温に戻しておく
    卵をといておく
    オーブンを170度に予熱しておく
    粉類を合わせる

  2. 2

    写真

    バターをボールに入れて
    クリーム状になるまで練る

  3. 3

    写真

    砂糖,三温糖を加え良くすり混ぜ

  4. 4

    写真

    白っぽくふんわりしたらOK

  5. 5

    写真

    といておいた卵を数回に分けて加える

  6. 6

    写真

    粉類をふるい入れさっくり
    と混ぜる

  7. 7

    写真

    まだ粉気がある感じで
    混ぜるのを一旦ストップする

  8. 8

    写真

    チョコチップを一気にザーと
    加える

  9. 9

    写真

    混ざればd(^_^o)

  10. 10

    写真

    天板に油を薄く塗っておく
    スプーンで生地をすくい天板に
    のせる

  11. 11

    写真

    スプーンで形を整える

  12. 12

    写真

    こんな感じになったらd(^_^o)

  13. 13

    予熱しておいたオーブンで
    10〜15分程焼く

  14. 14

    写真

    焼きあがったら、
    ケーキクーラー上に天板ごとのせ
    て、5分そのままさます
    5分たったら天板からクッキーを取りさます

  15. 15

    写真

    生地を広げすぎたり
    生地をのせすぎると写真のようにくっついちゃうので(´・Д・)」

コツ・ポイント

ないです

このレシピの生い立ち

美味しかったので
レシピID : 3428712 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/11/07

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