さくさく しっとり チョコチップクッキー
作り方
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2
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バターをボールに入れて
クリーム状になるまで練る
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3
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砂糖,三温糖を加え良くすり混ぜる
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4
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白っぽくふんわりしたらOK
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5
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といておいた卵を数回に分けて加える
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6
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粉類をふるい入れさっくり
と混ぜる
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7
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まだ粉気がある感じで
混ぜるのを一旦ストップする
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8
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チョコチップを一気にザーと
加える
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9
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混ざればd(^_^o)
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10
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天板に油を薄く塗っておく
スプーンで生地をすくい天板に
のせる
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11
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スプーンで形を整える
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12
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こんな感じになったらd(^_^o)
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13
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予熱しておいたオーブンで
10〜15分程焼く
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14
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焼きあがったら、
ケーキクーラー上に天板ごとのせ
て、5分そのままさます
5分たったら天板からクッキーを取りさます
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15
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生地を広げすぎたり
生地をのせすぎると写真のようにくっついちゃうので(´・Д・)」
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コツ・ポイント
ないです
このレシピの生い立ち
美味しかったので