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パクチードレッシング

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フォーの付け合わせのサラダやチキンにオススメ

材料

ナンプラー
大さじ2
レモン汁
大さじ1
砂糖
大さじ2
玉ねぎみじん
1/2個分
パクチー
1束
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    ナンプラー、レモン汁、砂糖と
    玉ねぎみじんを耐熱容器で混ぜる

  2. 2

    そのままレンジで2分

  3. 3

    よくかき混ぜて、粗熱が取れたらオリーブオイルと刻んだパクチーを入れて混ぜる

コツ・ポイント

レタスとプチトマトのシンプルなサラダに
とても合います！
湯がいたチキンにかけても美味しい！

このレシピの生い立ち

エスニックなサラダが食べたくて
レシピID : 3429088 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/28

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パクチードレッシング
by anemone3