もやしだけビビンバの画像

Description

もやしだけでも立派な出来です^v^
安くておいしいシンプルビビンバ♪

材料 (2人分)

1袋
適量
好きなだけ
★ナムルの調味料★
しょうゆ・ごま油
大さじ1
粉とうがらし
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、塩を(分量外)入れて、もやしを3分くらいゆでて、ざるにあげ、冷水にとり、冷ます。

  2. 2

    水気をしっかりとしぼり、合わせたナムルの調味液の中にもやしを入れて混ぜます。

  3. 3

    ほかほかのごはんに、もやしのナムル・キムチを加えて、器に盛り、小口切りにした万能ねぎをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

コチュジャンと唐辛子の量で辛さの好みを調節してください^v^
また ご飯と混ぜるもやしを少し残しておいて、上にのせて見た目よく♪

このレシピの生い立ち

もやししかなくても、辛いものが食べたかったので^v^
節約メニュー‘v‘σ
レシピID : 342989 公開日 : 07/03/12 更新日 : 09/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (39人)
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chikomon
コチュジャンは最後に入れました。安上がりなのに美味☆
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UmUl
人参もプラスしてみました。美味しくできました〜
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キッチン政宗
キムチを混ぜる前の写真ですが、とても美味しく頂きました〜!
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クックSLVUN7☆
冷蔵庫にあったものでできて簡単でした!