大葉みそ風味・豚丼
Description
簡単。おいしい。
材料
(1人分)
作り方
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1
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大葉みそと水を器に入れる。
大葉みそは。水と1:1。
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2
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1を混ぜる。
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3
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フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、豚肉を炒める。
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4
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3に2をかけて炒め合わせる。
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5
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丼にご飯を盛り付け、4をのせる。
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コツ・ポイント
大葉みそを水で溶いたのは、絡め安くするためと、フライパンに入れたら水分が蒸発するためです。
大葉みそは、Shiёさんのレシピ、大葉みそ ~ 大葉味噌で大量消費 ~ で、作ったものを使いました。
→レシピID:3237647
大葉みそは、Shiёさんのレシピ、大葉みそ ~ 大葉味噌で大量消費 ~ で、作ったものを使いました。
→レシピID:3237647
このレシピの生い立ち
大葉みそを消費しようと考えました。