大葉みそ風味・豚丼の画像

Description

簡単。おいしい。

材料 (1人分)

大葉みそ
大さじ1弱
大さじ1くらい
炊いたご飯
丼1杯

作り方

  1. 1

    写真

    大葉みそと水を器に入れる。
    大葉みそは。水と1:1。

  2. 2

    写真

    1を混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    3に2をかけて炒め合わせる。

  5. 5

    写真

    丼にご飯を盛り付け、4をのせる。

コツ・ポイント

大葉みそを水で溶いたのは、絡め安くするためと、フライパンに入れたら水分が蒸発するためです。

大葉みそは、Shiёさんのレシピ、大葉みそ ~ 大葉味噌で大量消費 ~ で、作ったものを使いました。
レシピID:3237647

このレシピの生い立ち

大葉みそを消費しようと考えました。
レシピID : 3430836 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
せきりな
たまには違った味付けで食べられて美味しかったです!

つくれぽありがとう。おいしく作っていただきうれしいです。