キャラ弁★ハロウィンデコおにぎらず
作り方
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★出し巻き玉子の準備★
卵3個を使い好きな味付けで出し巻き玉子を焼きます。熱いうちに巻きすで厚めの楕円状に巻きます。
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冷めたら長さ4cmに1本、長さ4cm×幅1cm×厚み1cmの拍子木状に1本カットします。
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【出し巻き玉子ランタンのおにぎらず】
ラップに焼き海苔1枚を乗せ、塩を混ぜたご飯50gを中央5cm角で平らに乗せる。
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チーズ1/3枚、2の出し巻き玉子の大きい方を順に中央に乗せ、さらに長さ方向中央に拍子木状の玉子を乗せます。
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横から見たところ。上に拍子木を乗せてます。ずれそうなら、サラスパなどで固定してもいいですね。
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ご飯50gを出し巻き玉子がずれないよう注意しながら被せます。
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海苔の四隅を畳み、ラップでしっかり包んで馴染ませます。
カット方向を間違えないようマステで印すると分かりやすいです!
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9
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ラップを外し、濡らした包丁で方向に注意して中央をカットし、切り口を上に置きます。海苔で目鼻口を作り貼り付けます。
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【黒猫のおにぎらず】
お好きな具でおにぎらずを作ります。なじませたらラップを外し濡らした包丁で切り、横に置きます。
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具が飛び出さないよう注意しながら、耳の部分を少しつまんで尖らせます。
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型抜きやストローやナイフ、爪楊枝などを使い、目鼻口や髭をスライスチーズで作って貼り付けます。黒目は海苔で作り貼ります。
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【チーズおばけおにぎらず】
黒猫おにぎらずと同様です。目鼻口は海苔で作って貼り付け、あるいはチーズを切り抜いても。
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コツ・ポイント
ご飯全体に塩を適量まぶしてからおにぎらずを作ると美味しいです。
海苔を四隅から畳んでラップで包む時、海苔の重なり過ぎた部分を取り除くと食べやすいです。
おにぎらずをカットする方向を間違えないよう、ラップの上に目印をつけておくと良いです。
海苔を四隅から畳んでラップで包む時、海苔の重なり過ぎた部分を取り除くと食べやすいです。
おにぎらずをカットする方向を間違えないよう、ラップの上に目印をつけておくと良いです。
このレシピの生い立ち
ご飯とおかずが一緒に食べられるおにぎらず!ハロウィンが近いので出し巻き玉子やチーズでランタン、海苔とチーズで黒猫ちゃんやおばけやコウモリを作ってデコってみました♬
賑やかにデコして家族やお友達とのハロウィンパーティーにいかがですか♡
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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