もやしと鶏ハムの簡単マリネ風サラダ

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Description

もやしと鶏胸肉の節約レシピ第二弾!
たくさん作って、作り置きにしても。
鶏ハムが面倒なら、茹でた胸肉でも代用できます。

材料 (4人分(作りやすい量))

鶏ハム
1/2枚分
1袋
醤油
大さじ1と1/2
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、もやしを1分ほど茹でる。

  2. 2

    1のもやしと調味料を合わせる。
    (私はタッパーの中に調味料を混ぜて、もやしを入れます。そのまま作り置きになります)

  3. 3

    鶏ハムを拍子切りにし、2に混ぜる。
    出来上がり!

  4. 4

    面倒なら、調味料はポン酢とラー油だけでもおいしいですよ。また、鶏ハムも、茹でた胸肉を小さくさいたものでも。

コツ・ポイント

作り置きのお惣菜としてもばっちりです!
簡単すぎて、ごめんなさい。
ラー油や一味、七味などを入れてもいいですね。

このレシピの生い立ち

鶏ハムを作ったので、お安いもやしと合わせられないかと思って。
レシピID : 3431235 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ゆま◇
茹でない鶏ハムをつくったので、このレシピで美味しくいただきました。
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ちーもも♡
某お店のいかのマリネ 家族でたっぷり食べる量買うにはちょっと高くなっちゃうのでもやしでかさ増し!これで美味しくいただけました♡
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ガメコ
紫玉ねぎも入れてみました!さっぱりしていてとても美味しいです!
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kohauni
沢山作って沢山食べれて ヘルシー!

ありがとうございます!とても嬉しいです!