フレンチフライ

芽を取って皮をむきます。

10分ほど水にさらし、スティック状に切ります。

ザルなどにあけ、水気を取ります。

途中で少し混ぜましょう。

ほんのりきつね色になったら、バットなどにあけます。すぐに塩を振ってください。

できあがり。