スイスロールで♪お手軽ロールケーキ
かほたんママ
作り方
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1
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ヨーグルトは目の細かいザルにあげ、半日置く。
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2
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スイスロールはセロハンを丁寧にはがし、ゆっくりと生地を広げる。
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3
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水を切ったヨーグルトに付属の砂糖を入れてよく混ぜる。
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4
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生地の上にヨーグルトを塗り、お好みのフルーツを乗せる。
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5
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セロハンを使って生地を巻き、冷蔵庫で1時間ほど寝かせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りはしっかりと。時間が経つとヨーグルトの水分で生地がしっとりしてきます。巻き終わった後、生地が崩れやすいのでご注意を！
このレシピの生い立ち
特売品で1本98円のスイスロール。今流行のフルーツロールに近づけようと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かほたんママ
