ぱぱっと☆もずくの画像

Description

「カップもずく」にちょちょいとひと手間☆
食べやすいもずくになりました~(* ´ ∀`*)

材料 (1人分)

1個
1本
砂糖
小さじ1
しょうが(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    よくある3連パックの1つを使います。今回は黒酢ですが、どの味の物でもOK♪

  2. 2

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    オクラは茹でて、食べやすいサイズに切っておきます。

  3. 3

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    器に①を汁ごとドボン!砂糖としょうがを加え、混ぜ混ぜします。

  4. 4

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    ②のオクラを加えたら、あっという間に完成です☆

コツ・ポイント

◆オクラの周りの産毛(と呼んでます)は、水を流して緑の網ごとザリザリ~!手もちくちくせずに取れちゃいます♡
◆オクラは茹でてから切ってくださいね。
◆砂糖の量はお好みで増減してください♪
◆しょうがはチューブでなく、生でも勿論OK!

このレシピの生い立ち

酸っぱいものが苦手な旦那さん。3連パックのもずくって酢がきついよなぁ~と思って、ちょっぴりマイルドに食べやすくしてみました。
(て、手抜きの1品ジャナイヨ…?)と言えるかどうかはさておき(笑)。
レシピID : 3432076 公開日 : 15/09/29 更新日 : 15/09/29

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