簡単おもてなし 鰹のカルパッチョ♪
Description
おもてなしに簡単で喜ばれます。いつものたたきが油ひとつでここまで変化するのでとても重宝しています。
材料
(2人分)
1柵
1パック
5~6個
●ポン酢
大さじ5
●金ごま油(オリーブオイル)
大さじ1.5
●おろしにんにく
小さじ1
金ごまいりごま
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
おもてなしに簡単で喜ばれます。
金ごま油はオリーブオイルにしっかりごまの香りがついてるようなイメージ。
友人がこの味にびっくりっして油のことを聞いてきます。
いつものたたきが油ひとつでここまで変化するのでとても重宝しています。
金ごま油はオリーブオイルにしっかりごまの香りがついてるようなイメージ。
友人がこの味にびっくりっして油のことを聞いてきます。
いつものたたきが油ひとつでここまで変化するのでとても重宝しています。
このレシピの生い立ち
兵庫県の金ごま味人さん えみりんさんのご投稿レシピです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)