豚コマ唐揚げの画像

Description

覚え書きー。お弁当のおかずに、冷凍してた豚コマでボリュームあるおかずを。

材料

約100g
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ2〜
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    調味料をボウルに混ぜる。

  2. 2

    豚肉を入れてモミモミ。

  3. 3

    片栗粉と小麦粉を皿の上で混ぜておく。

  4. 4

    豚肉を丸めて③の粉をまんべんなく付けて油で揚げる。油は、丸めた豚肉が半分くらいつかる程度。カラッと揚げたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

半端な冷凍コマ肉がたまっていったので。
レシピID : 3432320 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート