いちじく＆クルミマフィン♡HMで簡単

牛乳・卵・バターは室温に戻しておく。HMは粉をふるっておく。

1をさっくりと混ぜ混ぜ。ドライいちじくと、めんぼう等で小さく砕いた胡桃（細かくし過ぎない）を加えて更に混ぜ混ぜ。

オーブンを180度に余熱で温めている間に、マフィンの型に生地を流し込む。

★火が通っているかどうかは竹串などを刺して戻し、ベトベトした生地が付いてなければOK。

★火が通ってないのに表面が焦げそうな時は、途中からアルミホイルを被せる。