♡コチュジャンdeゆで卵の肉巻きフライ♡
PPまりりん
作り方
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1
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主な材料はこれだけです！
美味しいスンチャンコチュジャンがお勧めです！
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2
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スプーンで豚肉にコチュジャンを塗ります。
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3
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ゆで卵に豚肉を巻いていきます！
１枚目は横に巻いて、２枚目は縦に巻きました。
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4
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小麦粉は少量の水と混ぜて水溶き小麦粉を作ります。
ゆで卵に水溶き小麦粉をつけます。
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5
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パン粉をつけます！
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6
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180-200℃の油でこんがり揚げます！
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7
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黄身に塩をパラパラ振ったら完成で～す！
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コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで調節してくださいね！
このレシピの生い立ち
モニター当選しました！大好きコチュジャンを食卓で多く取り入れたくて以前からよく作っているレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
PPまりりん
