粉豆腐入りバナナココナッツケーキ♪
sachi825
作り方
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1
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☆の材料をボウルに入れて、ホイッパーでぐるぐるっと混ぜておく（振るいの代わりです）
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2
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1とは違うボウルにバナナを入れて、フォークで潰す
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3
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★を加えてさらに混ぜ合わせる
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4
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3に1を加えて、粉っぽさがなくなるまでスパチュラで着るように混ぜる
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5
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シートを敷いた型に（シリコン加工の型はしかなくてもOKです！）4を流し入れ、真ん中を窪ませる
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6
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くるみをトッピンングして、190℃に予熱したオーブンに入れ、170℃に温度を下げて約40分焼いたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
バナナは、完熟したものを使って下さい！
（バナナの救済にも！笑）
焼き時間や温度は、おうちのオーブンに合わせて下さい！
（バナナの救済にも！笑）
焼き時間や温度は、おうちのオーブンに合わせて下さい！
このレシピの生い立ち
モニター当選で頂いた『粉豆腐』を使って、ヘルシーなケーキを作りました♪
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