豚肉の卵と豆腐のふわふわ焼き!
作り方
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1
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豆腐、卵、麺つゆ、マヨネーズを全て入れよく混ぜます!
豆腐がダマになってるのは問題ないです!
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2
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分量外の油をフライパンであっため、豚肉に火を通し軽く塩コショウ。玉ねぎも入れて軽く火を通します!
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3
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耐熱皿に2を入れ、更に1も流し入れる!好みでチーズを乗せて、トースターで6分くらい焼きます(液体が固まったらオッケー)
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4
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焼き上がったら、好みで海苔、ネギを乗せて出来上がりです!熱々のうちにどーぞ!
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コツ・ポイント
トースターで中までしっかり焼いて食べてください☆
このレシピの生い立ち
お肉が少ししかなくてメインのお料理を考えていたら思いつきました!