簡単*たらこチーズのおかゆ*の画像

Description

優しいものが食べたいな〜〜ってときに、簡単で美味しいおかゆです♪

材料 (1人前)

炊いてあるご飯
100g
1/2〜1カップ
ほんだし
小さじ1/2〜1
醤油
大さじ1〜
少量
お好みで

作り方

  1. 1

    お水とごはんを鍋に入れ、蓋をし火にかけます。
    ※お水の量はお好みですが、普段よりも少し水分多い方がオススメです!

  2. 2

    沸騰したら、弱火にし好みの柔らかさになるまで火にかける。

  3. 3

    火を止めたら、蓋をしたまま5分ほど蒸らす。

  4. 4

    たらこを小さく切る。
    細い方が混ぜやすいです。

  5. 5

    蒸らし終わったら、鍋にほんだし、塩、醤油を入れる。
    ※水分によって、味が変わるので味見して整えてください♪

  6. 6

    おかゆをお皿に盛り、スライスチーズをちぎって乗せる。その上にたらこも乗せる。

  7. 7

    お好みで粉チーズ、塩茹でしたオクラや小葱、などを乗せて完成です★

コツ・ポイント

お粥は火加減や、炊いた際の柔らかさによって変わるので、水分量などは様子を見て変えてください!

結構分量は適当に作りますが、なんとかなります!笑

このレシピの生い立ち

お粥が好きなので、作ってみました*
レシピID : 3433933 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あーさんまる
炒めた玉ねぎも入れました! とっても美味しかったです(´˘`*)

つくれぽありがとうございます(o^^o)