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レトルトカレーを温める。玉葱をみじん切りにして、電子レンジで2min。ウィンナは適当な大きさにカット。
電子レンジから玉葱をだして、フライパンで軽く炒める。そこにウィンナをいれてさらに炒める。ここでケチャップを適量入れる(私は大きく3周まわす)ここでケチャップを入れると酸っぱさがなくなる気がする・・。
今度はオムレツ。卵液をマヨと牛乳を混ぜて。アッチッチにしたフライパンにマーガリンを入れて、卵液を投入!すぐに混ぜてフライパンを小刻みに手前に返すと・・勝手にオムレツの形になっていく~。
できたら、御碗に入れたオムライスを皿に返して、オムレツを乗っけてカレーをかけたら出来上がり!