ハロウィン♪めっちゃかぼちゃクッキー
めぐみ0701
作り方
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1
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かぼちゃはレンジでチンしてつぶしておく
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2
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ｺｺｱ以外の材料をボールに投入。混ぜた合わせたら、１のかぼちゃを投入。捏ねて生地完成→冷凍庫へ
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3
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お顔のお絵かき用に生地を少し取って、ココアをいれてこねこね→冷凍庫へ
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4
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生地は２０分くらい冷凍庫で冷やしたら、クッキー型で型取り。冷やした方が作業がしやすいです。
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5
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お絵かき用のココア生地を冷凍庫から出してお顔を作って、１７０度で１３分くらい焼きます（様子見しながら）
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6
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余った生地で星形も一緒に焼いたりしたら、ラッピングするとき華やかになります＾＾
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コツ・ポイント
かぼちゃを入れると型取りしにくくなりがちだけど、冷凍しながらすると結構簡単に型抜きできておいしいかぼちゃのクッキーができました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ハロウィンっぽくかぼちゃ味のクッキーが作りたくて♪
