もやし炒め

めんつゆが染み込むように、しっかりと煮立たせてください。その塩気で、ほとんど塩は要らなくなります。
こしょうは多めにすると、ピリッとしてお酒のおつまみにも良さそうです✨

賞味期限が短いもやし…とりあえず何か作ろうと、家にあるもので炒めました。