離乳食中期♢親子丼風の画像

Description

離乳食中期から✻

材料

親子丼用むね肉
100㌘
約1/6
1個
出汁
300cc
醤油
小さじ1
とろみ分

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・白菜を粗みじんに切る

  2. 2

    肉を小一口大に切る

  3. 3

    鍋に出汁、醤油、①と②を入れ、蓋をして煮込む

  4. 4

    子供の好みの柔らさかになったらとろみ粉をいれ、卵を流し入れる

  5. 5

    蓋をして蒸す

コツ・ポイント

むね肉はパサパサが気になるなら鍋に入れる前にコーンスターチなどでコーティングしてから入れるといいです!
材料は他に人参 グリンピースなど入れても彩りが良くなると思います✽

このレシピの生い立ち

親子丼用の肉が安かったから(笑)
レシピID : 3435068 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

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