アーモンドで簡単ジェノベーゼペースト
Description
庭で取れたバジルの葉を使ってジェノベーゼペーストをつくりました。松の実がなかったのでアーモンドプードルで代用!
材料
作り方
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1
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瓶を熱湯で煮沸消毒する。
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2
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材料をミキサーにいれ、ペースト状にする。
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3
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瓶に2を入れ冷蔵庫に保存する
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コツ・ポイント
松の実の代わりにアーモンドプードルを使用したので、短時間でペーストになる。
このレシピの生い立ち
庭のバジルが沢山なったので、新鮮なうちに消費しようと考えました。