簡単、一番シンプルなすき焼
作り方
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1
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ねぎと牛肉に焼き色を付ける。
(取っ手の取れるフライパンです)
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2
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砂糖を入れてカラメル状にする。
焦げやすいの、でやり過ぎないで下さい。
(焦げそうになったら醤油を入れて下さい。)
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3
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端に寄せて、野菜をどんどん入れる。
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4
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醤油と酒を入れて出来上がり。
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5
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お肉を足しました。
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6
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卵を付けて食べて下さい。
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コツ・ポイント
これでも水が出る位ですが、煮詰まってきたら水を足したり、砂糖や醤油を加えてお好みの味にして下さい。お好みで出汁を入れてもいいと思います。家の味を作って下さいね。
このレシピの生い立ち
やっぱり、これが一番作りやすい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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