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簡単我が家の豚肉とニンジンの甘辛炒め

簡単我が家の豚肉とニンジンの甘辛炒めの画像

Description

ニンジンが美味しく頂けます。 柚コショウと一緒に食べるとマジ美味い

材料 （2～3人分）

豚こま肉
200ｇ
人参(中)
１本
酒
大さじ１
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ3
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
白ごま
適宜
柚コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、酒をかける

  2. 2

    ニンジンを乱切り(一口大)または短冊に切る

  3. 3

    ☆記しの材料を混ぜておく

  4. 4

    フライパンに油をひき（分量外）ニンジンを炒め、ニンジンに火が通ったら豚肉を入れる
    5

  5. 5

    豚肉の色が変わったら☆記しのソースを入れ、汁気が3/4程度無くなるまで炒め、仕上げにゴマを振り掛け出来上がり

  6. 6

    柚コショウを付けるか、混ぜてから食べてね

コツ・ポイント

柚コショウは必須ですｗ

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 3435808 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年8月3日
初れぽ
写真
よしみるく
白がなくて黒ゴマです(>_<)好みの味でした！また作ります♪

作っていただき、ありがとうございます。

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( )
ホフ
簡単我が家の豚肉とニンジンの甘辛炒め
by ホフ