カルボナーラのペンネグラタン♫
いくら食堂☆
作り方
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1
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オーブンを200℃で温めておく
鍋にお湯を沸かしオリーブオイル、塩（分量外）を入れペンネを茹でる
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2
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ベーコンを5mm幅にカット、マッシュルームを1/4にしフライパンにオリーブオイルを入れ炒める
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3
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ボールに卵黄、全卵、生クリーム、牛乳、塩、黒胡椒を入れ混ぜておく
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4
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③に②と①を入れ和え、グラタン皿に盛りチーズをかけオーブン200℃で10分焼く。焼きあがったら黒胡椒をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
ベーコンの塩加減でも考慮して塩を入れて下さい！黒胡椒はたっぷりの方が美味しいです♫
このレシピの生い立ち
カルボナーラ好きの旦那のためにグラタンで作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
いくら食堂☆
