◆ご飯がすすむ♪ピリ辛きんぴらごほう◆

豚肉は細切り、糸こんにゃくは洗って適当な長さに切る。
調味料を合わせておく。

フライパンに◇ごま油を熱し(強火)、豚肉を炒めて豆板醤を加える。
ごぼう・人参・糸こんにゃくの順に加えて炒める。

しんなりしてきたら◎水を加えて蓋をし、中弱火で５分程蒸し焼きにする。
ごぼうに火が通ったら強火にし、水分を飛ばす。