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豚バラで簡単☆スタミナ丼♪

豚バラで簡単☆スタミナ丼♪の画像

Description

キャベツがアクセント！こってりだけどさっぱり♪がっつりといただけます♡

材料 （4人分）

豚バラ
300g
玉ねぎ
中１個
キャベツ
4枚
☆にんにく
チューブ2cm
☆甜麺醤
大さじ2
☆コチュジャン
小さじ1と1/2
☆醤油
大さじ4
☆酒
大さじ4
☆砂糖
大さじ2
☆水
大さじ2
貝割れ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に玉ねぎは繊維にそって縦に細切り、キャベツは千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し玉ねぎを炒める。

  3. 3

    フライパンに豚肉を入れサッと炒める。

  4. 4

    あらかじめ混ぜておいた☆の調味料をフライパンに投入し、ぐつぐつ沸いてきたら火を止める。

  5. 5

    丼に盛ったご飯の上にキャベツの千切りをまんべんなく散らし、その上に盛り付け貝割れをのせたら完成♪
    つゆだくでどうぞ♡

コツ・ポイント

キャベツの千切りはスライサーなどで出来るだけ細～く切った方が絡みやすく美味しくいただけますよ♪

このレシピの生い立ち

豚丼が食べたかったけど野菜をもっと取りたかったので間にキャベツはさんでみました。
レシピID : 3436327 公開日 : 15/10/28 更新日 : 15/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年5月18日
写真
xxゅぅ2
スタミナ〜キャベツたっぷりです！！美味しかったです(^_^)

つくれぽ感謝です☆キャベツとタレが絡んで美味しいですよね♪

2015年12月4日
写真
こっこちゃーん
キャベツの代わりにレタスを敷きました♪ ガッツリいけました！

つくれぽありがとです☆レタスとの相性もバッチリのはず(^^)

2015年11月15日
初れぽ
写真
なぉぶぅ★
出来立て♡今から美味しくいただきます(*´˘`*)

つくれぽありがとうございます☆美味しく食べてもらえたかな？

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( )
るぅ～♡
豚バラで簡単☆スタミナ丼♪
by るぅ～♡