✿Chewyなチョコチャンククッキー✿の画像

Description

超スイートなソフトクッキーです♡

材料 (直径8cm15枚前後)

バター(無塩)
110g
グラニュー糖
50g
小さじ1/4
1個
小さじ1/2
バニラエッセンス
小さじ1
80g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを柔らかくなるまで練り、砂糖を一度に加え泡立器ですりませたら、塩も加える

  2. 2

    溶き卵にバニラエッセンスを加えてよく混ぜ、1に数回に分けて入れ、都度しっかり混ぜ合わせる

  3. 3

    ゴムベラに持ち替え、粉と重曹をふるい入れさっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    粉気が無くなる直前にチョコレート&くるみを入れ、ざっくり混ぜる

  5. 5

    オーブンを170度に予熱する

  6. 6

    オーブンシートの上に2つのスプーンを使って、5cm位の生地を6cm間隔に並べ、真ん中を少し潰す

  7. 7

    170度のオーブンで9分焼いて、網の上で冷まして出来上がり(縁に焼き色がついたらOK)

コツ・ポイント

ホワイトチョコレート×マカダミアナッツやオートミール×レーズンなどなどアレンジして作ってみて下さい♪

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 3436618 公開日 : 15/10/05 更新日 : 15/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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おともちゃん♡
簡単に美味しく作れました🤗🍪💕また作りたいです🎶
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りか໒꒱·
たっぷりのバターに、お砂糖…間違いない味でした!あっという間に食べてしまいそうで怖いです(笑) とても美味しかったです♡
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びたすけ
プレゼントに娘と倍量で作りました。食感たまりませんね!アメリカンなスタバ風。とっても美味しかったです。
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ニャン☆コ
とても簡単で美味しかったです!娘が本物のスタバのクッキーだ!と喜んでました。